ヨーダのよーだ。

滅多に外飲みはしないし
外食もほとんどしない

食に関しては引きこもりがち。

珍しく誘われていったご近所さん。


昆布の上に浜名湖産のカキを載せ300℃のオーブンで一気に焼いたものが
めっちゃ美味しかった。

居酒屋にしては珍しくお刺身のわさびは本わさび。


で、こんな日本酒を見つけてしまったので頼んでみました。
一合1900円！！



ここ数年奥三河によく行くので、蓬莱泉はよく知っているし、酒かすは我が家の常備品
でも、この「吟」は初めてでした。



と自慢げに写真をアップしたら
なんとこの吟の上をいく「魔訶」が私の所にやってきたのです



（隣の志田泉、飲みかけ画像でですみません）

とてもふくよかで、味が濃い！
グビグビというより、ゆっくりと楽しむ日本酒ですね。


蓬莱泉と言えば
潮見坂の酒粕ソフトクリームが大好き！
このマリアージュは唯一無二ですね。


このためだけに潮見坂へ寄ってしまいます。

食べたことある人、いるかしら。